小倉シュ~♪

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  シュー皮って冷凍保存できるの???

  先日ルリジューズを作ったときに、沢山焼いたシュー皮が余っていたので冷凍庫で保存しておきました。

  今日の3時のおやつにと冷凍庫から出して凍ったままのシュー皮をオーブンで焼きなおす。

  そしたら
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  香ばしくカリッと焼けて、なんか作った日よりもいい感じかも☆

  クレーム・シャンティーを作って、星口金でウニウニっと絞り出し、

  あずきをのせて(缶詰のゆであずきを使いました)

  ハイ、3時のおやつ~♪
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  皮がこんがり焼けてて美味しい!

  パパが甘さが丁度いいねって♪

  これはおもてなしおやつ&リピしたいおやつリストに入りました^^
 
  

   

 
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by banira10138 | 2008-11-08 23:59 | スイーツ♪
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